Erba cipollina e timo è un sale a base di erba cipollina frullata ed erbe aromatiche.
Questo sale ha un aroma dolce ed erbaceo dato dall’erba cipollina, ma ha anche un aroma fresco di limone grazie alla presenza di melissa. Infine ha sentore aromatico e leggermente legnoso del timo.
Erba cipollina e timo è molto versatile infatti si può utilizzare per sostituire la cipolla. Può essere utilizzato per aromatizzare carne, pesce o verdure.
