Infuso cimbro è una miscela dall’aroma delicato e aromatico. Questa miscela è composta principalmente da melissa, camomilla e salvia, con aggiunta di malva e fiordaliso.
La melissa conferisce un aroma delicato di limone, inoltre ha proprietà calmanti e rilassanti. La camomilla ha un sapore dolce e floreale, inoltre è nota fin dall’antichità per le sue proprietà calmanti e digestive. La salvia ha un aroma legnoso e leggermente canforato, inoltre ha proprietà digestive. I fiori donano alla miscela un aroma dolce e floreale.
Infuso cimbro può essere consumato sia caldo che freddo. In estate, si può aggiungere del ghiaccio per rendere la bevanda più rinfrescante.
Dose: 1 cucchiaino di infuso per tazza di acqua bollente, lasciare in infusione 5-8 minuti dopodiché filtrare e dolcificare a piacere con zucchero o miele.
